Detail Ekraf

Di jantung alam yang masih asri di Kabupaten Rejang Lebong, Bengkulu, tumbuh subur pohon-pohon aren yang telah menjadi sumber kehidupan bagi masyarakat lokal selama berpuluh-puluh tahun. Dari tangan-tangan terampil para petani tradisional, lahirlah produk istimewa yang kini semakin dikenal: Gula Semut Aren Rejang Lebong. Gula semut adalah bentuk inovatif dari gula aren cair yang dikristalisasi menjadi butiran halus menyerupai pasir cokelat keemasan. Dibuat secara alami tanpa bahan kimia, gula ini tidak hanya menghadirkan rasa manis yang khas dan lembut, tetapi juga mengandung banyak manfaat kesehatan — seperti indeks glikemik yang rendah dan kandungan mineral alami dari nira aren murni. Setiap butir gula semut ini menyimpan cerita: tentang warisan budaya, keberlanjutan alam, dan ketekunan masyarakat Rejang Lebong dalam menjaga tradisi. Proses produksinya dilakukan secara tradisional namun higienis, mulai dari penyadapan nira, pemasakan, hingga pengeringan dan pengemasan. Kini, Gula Semut Aren Rejang Lebong menjadi pilihan sehat sebagai pemanis alami untuk teh, kopi, kue, bahkan masakan modern. Rasanya yang khas dan aroma yang harum menjadikannya alternatif terbaik pengganti gula putih.